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Fette di peperoncino rosso in polvere

    Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    Quantità di ordine minimo: 1000 Kilogram
    Termine di consegna: 20 giorni
Informazioni basilari

Modello: 3-10

Tipo: disidratata

Genere: Pepe cluster

Size 9*9mm: 3/8"

Additional Info

Pacchetto: cartoni

produttività: 1000mt

marchio: CORP

Trasporti: Ocean

Luogo di origine: Ningxia

Abilità del rifornimento: 1000MT

Certificati : HACCP,ISO9001,KOSHER,HALAL

Codice SA: 20059990

Porta: Tianjin

Descrizione del prodotto

NOME DEL PRODOTTO: AD GREEN CHILI FLAKE S 3/8 (9x9MM)
CODICE: LIHE-210-A
DESCRIZIONE

Prodotto ottenuto da peperoni rossi di alta qualità, appena raccolti, che vengono selezionati, lavati, rifilati, essiccati e lavorati. Commestibile. Privo di patogeni o cancerogeni. Privo di sostanze tossiche o nocive. Questo prodotto non verrà coltivato da semi geneticamente modificati. Dopo aver finito il passaggio e prima dell'imballaggio, il prodotto sarà ispezionato e passato attraverso magneti e metal detector per rimuovere la contaminazione metallica ferrosa e non ferrosa.

REQUISITI SENSORIALI

Organoleptic Attribute (*)

Description

Color

Orange red to dark red

Flavor

Typical of fresh red bell pepper

Aroma

Typical of fresh red bell pepper

(*) Metodo di reidratazione: peso 5 g. Metti in 300 ml di acqua fredda. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti.

REQUISITI CHIMICI E FISICI

Property

Limits

Test Method

Moisture

8 % max

AOAC 934.06

Size/Granulation:

 

Mechanical sieve shaker

 

On #3/8(9X9mm)

1% max

Through #8(3X3mm)    

10% max

Defects:

 

Black, brown or other off color pieces

5% max

Visual

Seeds  Total / 100 g

200 unit/100 g max.

Visual

Foreign Material:

Table 1 Section 8

 

Visual

Additives (Sulfites, etc.)

None added

 

Pesticide Residues and Heavy Metals (***)

Conform to EPA

MRA Screen

(***) L'analisi dei pesticidi e dei metalli pesanti deve essere effettuata almeno una volta all'anno.

REQUISITI MICROBIOLOGICI

Property

Limits

Test Method

Total Plate Count cfu/g

<100 000

BAM or Equivalent (1)

Total Coliforms cfu/g

<250

BAM or Equivalent (1)

E. Coli cfu/g

< 10/<3

BAM or Equivalent (1)

Moulds and Yeast cfu/g

<500/<500

BAM or Equivalent (1)

P. Salmonella/ 25g

Negative

BAM or Equivalent (1)

(1) Metodi ufficiali equivalenti

REQUISITI DI IMBALLAGGIO E DI STOCCAGGIO

Confezionato in cartoni interni rivestiti con busta di plastica . L'area di stoccaggio sarà fredda (inferiore a 20ºC) e asciutta. La durata a magazzino in queste condizioni dovrebbe essere 16-24 mesi.

Elenco prodotti : Verdure disidratate > Peperoncino secco

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